Senin, 09 Januari 2012

BUBUR BUN - DAPUR ANGGREK 4th FLOOR


Bubur Bun atau nama lamanya Bubur Wang terletak di Dapur Anggrek Taman Anggrek lantai 4. Pertamanya sih gue nyoba bubur ini tuh rasanya agak aneh dibanding bubur lain yg pernah gue coba. Bubur ini bener2 encer dibanding bubur biasa. 
Tapi untuk rasa, bubur ini OK banget. Apalagi kalo ditambah sama pelengkap buburnya yaitu daun bawang, tongcai (sejenis sayuran yg diasinkan), cakwe, pangsit, lada dan kecap asin. Tambahan untuk bubur ini pun bermacam2 ada telur asin sampai telur pitan (telur yg diawetkan selama beberapa minggu sampai beberapa bulan dengan lempung, abu, garam, dan sekam padi). 
Untuk selera sih mereka juga banyak pilihan menunya seperti bubur ikan, bubur ayam, bubur seafood dan lain2x. Range harga untuk semangkok bubur ini adalah 17.000/mangkok. Kalo mau pake tambahan juga oke cuma nambah paling mahal untuk tambahan 7000 rupiah aja. Trus kalo kita pesen jg ngga langsung jadi, tapi dimasak dulu. Jadi bener-bener fresh from the oven.

1 komentar: